Devices & Accessories
Σούπα ταμπουράς
Prep. 10 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες150 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.150 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανηφρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)4 κ.σ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
627 mg
Protein
4.7 g
Calories
959 kJ /
229.2 kcal
Fat
12.7 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
26.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
Πρωταθλητής της σούπας
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΚαπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
No ratings
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
No ratings
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Σούπα λαχανικών
15 min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 min
Σούπα αρακά βελουτέ
30 min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 h
Κολοκυθόσουπα
35 min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 min