Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

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Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

400 g d'eau
600 g de saumon frais en morceaux
1000 g d'épinards frais
40 g de beurre et un peu pour le plat
60 g de farine de blé semi-complet
700 g de boisson végétale à l'avoine
du sel
du poivre moulu
de la noix de muscade en poudre
8 feuilles de lasagne sèches à la farine d’épeautre (en magasin bio)
100 g de fromage râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1706.3 mg

Protein 57 g

Calories 3393.1 kJ / 811 kcal

Fat 39.5 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 61.6 g

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