Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

300 g d'asperges blanches fraîches pelées (ou décongelées)
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de riz spécial risotto
100 g de fromage à tartiner aux herbes (type Boursin®)
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1218 kJ / 291 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 41 g

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