Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagnes de canard confit aux pommes
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
La compotée de pommes
-
700 - 800 g de pommes Golden coupées en morceaux
La sauce au canard
-
10 g de cèpes séchés
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
40 g de graisse de canard
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
600 g de cuisses de canard confites effilochées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
-
10 g de beurre demi-sel
-
10 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 feuilles de lasagne précuites
-
100 g d'emmental râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
37.2 g
Calories
2570 kJ /
614 kcal
Fat
33.5 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lasagnes
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Lasagne chèvre et courgette
1 h
Spaghetti carbonara
40 min
Cannelloni à la ricotta
55 min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2 h
Lasagne aux légumes
1 h 15 min
Risotto exotique
30 min
Conchiglioni aux épinards et ricotta
1 h 10 min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min
Gratin de pâtes au thon
35 min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 min
Lasagne aux saveurs d'automne
6 h 30 min
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30 min