Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porties

Ingredients

prei in ringetjes gesneden (2-3 cm)
100 g
100 g ui, in vier gesneden
knoflookteentjes
2
wortelen in schijfjes gesneden (3 cm)
160 g
selderstengel in blokjes gesneden (3 cm)
60 g
groene paprika in stukjes gesneden (3-4 cm)
100 g
olijfolie
30 g
witte bonen, grote, uit blik
250 g
groentebouillon
600 g
aardappelen in blokjes (1,5 cm)
300 g
chorizo in plakjes gesneden en dan gehalveerd
150 g
verse laurierbladeren
2
gerookte paprikapoeder
½ tl
zout
1 tl
verse peterselie gehakt
1 - 2 takjes

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porties

Sodium 4495.9 mg

Protein 66.5 g

Calories 6973.9 kJ / 1666.8 kcal

Fat 90.6 g

Fibre 31.5 g

Saturated Fat 26.3 g

Carbohydrates 153.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soep, puur genieten 4 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Hot Dogs

3h 45 phút

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Ovenschotel met Venkelworst en Burrata

45 phút

Kip tikka masala

1h 10 phút

Vitello tonnato

13h

Beef Wellington

10h 10 phút

Burrito's

50 phút

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

30 phút

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10 phút

Gozleme

1h 40 phút

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Show all