Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

2.0 21 ratings

Prep. 30 min

Total 25 h

4 portions

Ingredients

150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
550 g d'eau
10 g de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
4 œufs
400 g de jambon cuit
150 g d'emmental râpé
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1724.8 mg

Protein 39.9 g

Calories 1992.5 kJ / 476.2 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble de poulet aux légumes d'automne

1 h 15 min

Vittello tonnato

4 h 20 min

Burger façon tartare

4 h

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1 h 10 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10 min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2 h

Magret de canard à la myrtille

1 h 10 min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 h 40 min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1 h 20 min

Pierogi au bœuf

1 h

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4 h

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2 h 30 min

Show all