Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

2.8 23 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

1 oignon en quartiers
80 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en tronçons
2 gousses d'ail
350 g de viande de bœuf hachée
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
2 c. à soupe de concentré de tomate
400 g de tomates concassées en conserve
½ bouquet de persil frais, équeuté
du sel
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards
12 cannelloni à garnir à la farine d'épeautre (ou classiques, à défaut)
100 g de parmesan râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 472.9 mg

Protein 33.7 g

Calories 2785.1 kJ / 665.7 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 53.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recipes
France

You might also like...

Show all

Risotto aux moules et chorizo

50 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 h 15 min

Ravioli chinois aux champignons

2 h 35 min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 h 15 min

One pot pasta saumon-épinard

25 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Sauce tomate aux noisettes

25 min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45 min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 min

Riz aux petits légumes

40 min

Wok de crevettes

35 min

Spaghetti risottata aux petits pois

40 min

Show all