Devices & Accessories
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 oignons en lamelles
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
-
2 c. à soupe de paprika
-
1 c. à soupe de farine de blé complet
-
du sel
-
du poivre moulu
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
2 poivrons en lamelles
-
persil frais ciselé, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
119.4 mg
Protein
47.8 g
Calories
3261 kJ /
779.4 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
39.1 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
106 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
IG BAS - Viandes et volailles
25 Recipes
France
France
You might also like...
Show allÉtouffé de filet mignon aux carottes
1 h
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 h 10 min
Polpettes siciliennes
1 h
Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon
30 min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 h 20 min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 h 20 min
Filet mignon de porc mariné et brocoli
1 h 5 min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 h 30 min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2 h 15 min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 h 45 min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2 h 10 min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 h