Skip to main content Search

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa
5.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
40 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g de almendra molida (no casera)
  • 140 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera® u otra marca comercial)
  • 2 claras de huevo (60 g)
  • 1 punta de cuchillo de colorante alimentario blanco (en pasta o en gel)
  • 20 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
Curd de frutos rojos
  • 85 g de azúcar
  • 60 g de zumo de lima
  • ½ cucharadita de colorante alimentario rojo
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de frutos rojos frescos variados
    30 g de frutos rojos congelados variados
  • 2 huevos

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 9.6 mg
Protein 1.3 g
Calories 290 kJ / 69 kcal
Fat 3.8 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 8.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Croquetas de arroz con leche

4.2(12)

9 h 15 min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

4.4(38)

2 h 20 min

Mousse de café

4.1(75)

3 h 15 min

Tortitas americanas esponjosas

4.7(87)

30 min

NY Cheesecake

4.9(17)

4 h

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

4.3(8)

3 h 30 min

Vasitos de lemon pie

4.1(81)

30 min

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8(65)

40 min

Sorbete de limón al cava

4.5(253)

5 min

Café Dalgona bombón

4.5(34)

10 min

Crema catalana

4.5(373)

40 min

Mousse de chocolate

4.7(842)

3 h 20 min

 Show all