Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cheesecakes à la mangue
Prep. 30 min
Total 4 h
8 pièces
Ingredients
La base de biscuits
-
15 g de beurre à température ambiante
-
30 g de biscuits au beurre, type petits-beurre
-
10 g de fruits à coque (noisettes, noix, pistaches, amandes, par exemple)
-
10 g de sucre roux
La garniture
-
150 g de fromage à tartiner
-
25 g de crème min. 30% de matières grasses
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
400 g d'eau
La curd à la mangue
-
80 g de mangue en morceaux
-
40 g de sucre
-
30 g de jus de citron vert (environ 3 citrons verts)
-
50 g de beurre doux en dés
-
1 œuf
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Sodium
126.5 mg
Protein
3.6 g
Calories
897.7 kJ /
214.6 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
8.8 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Le moule multiusage
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Crème à la fraise et au yaourt
3 h 20 min
Vacherin à la mangue et à la vanille
22 h
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2 h 50 min
Œufs à la neige et aux pralines roses
2 h 30 min
Entremets cassis et crémeux citron
5 h
Glace à l’ananas et sucre de coco
4 h 10 min
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40 min
Cheesecake à l’orange
3 h 20 min
Babka fourrée chocolat-noisettes
2 h 55 min
Glace à la vanille
12 h
Cake au chocolat et aux myrtilles
2 h 15 min
Sucettes semi-glacées à la vanille
40 min