Skip to main content Search
Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de farine de sarrasin
  • 5 œufs
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 260 g eau
  • 2 c. à café d'huile de colza
  • 4 tranches fines de jambon cuit supérieur
  • fromage râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 486.8 mg
Protein 18.7 g
Calories 1241.1 kJ / 296.6 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 28.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Étouffé de filet mignon aux carottes

4.0(2)

1 h

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(31)

1 h 10 min

Polpettes siciliennes

4.2(116)

1 h

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

4.0(4)

30 min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(156)

1 h 20 min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

4.8(464)

1 h 20 min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 h 5 min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

4.6(23)

1 h 30 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.5(4)

2 h 15 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

4.4(28)

1 h 45 min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2(110)

2 h 10 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7(156)

4 h

 Show all