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Ragù di lenticchie
4.5 2 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
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Ingredients

  • 20 g di olio di oliva
  • 170 g di cipolle tagliate in quarti
  • 150 g di carote a pezzi (1-2 cm)
  • 40 g di gambi di sedano a pezzi (0,5-1 cm)
  • 1100 g di acqua
  • 2 cucchiaini dado per brodo vegetale
  • 300 g di lenticchie secche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.4 mg
Protein 12.9 g
Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal
Fat 4 g
Fibre 6.6 g
Saturated Fat 0.6 g
Carbohydrates 36.9 g

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