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Zuppa di verdure
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di cipolla halbiert
-
50 g di porro in Stücken (3 cm)
-
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
-
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
-
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
-
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
-
1 cucchiaio di burro chiarificato
-
1000 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzioni
Protein
2 g
Calories
208 kJ /
50 kcal
Fat
3 g
Carbohydrates
3 g
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