Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 700 g di zucchine a pezzi
- 500 g di acqua
-
1
cubetto di dado per brodo vegetale
or 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 10 g di burro
- 40 g di formaggio fuso (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 400.7 kJ / 95.7 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Minestra di carote e menta
35 Min
Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli
45 min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 Min
Pasta e fagioli
50 min
Minestrone con ceci
40 Min
Crema di bietola
35 Min
Vellutata di funghi champignon
20 Min
Vellutata di piselli
40 Min
Zuppa di lenticchie e fagioli
No ratings
Ragù di lenticchie
1h 30min
Zuppa di patate dolci e mais
No ratings