Kartoffel-Zwiebel-Gratin

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

3.4 202 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 Portionen

Ingredients

Butter zum Einfetten
Gouda mittelalt, in Stücken
200 g
Kartoffeln in Stücken
2000 g
Gemüsezwiebeln (ca. 400 g), geviertelt
2
Salz
4 TL
Pfeffer
4 Prisen
Muskat
4 Prisen

Eiermilch

Knoblauchzehe
1
Sahne
150 g
Milch
150 g
Eier
2
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 1100 kJ / 262 kcal

Fat 12 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feste feiern 109 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Spinat-Schafskäse-Turm

1 Std. 10 Min

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1 Std. 45 Min

Winter-Panzanella mit weißen Bohnen

50 Min

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

45 Min

Vegane Bolognese

50 Min

Kürbis-Cannelloni

1 Std. 10 Min

Süsskartoffeln mit Halloumi-Erbsen-Topping und Kefir-Drink

45 Min

Leipziger Allerlei mit Kartoffeln

1 Std.

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1 Std. 20 Min

Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce

55 Min

Show all