Skip to main content Search
Kartoffel-Zwiebel-Gratin

Kartoffel-Zwiebel-Gratin
3.4 184 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • Gouda mittelalt, in Stücken
    200 g
  • Kartoffeln in Stücken
    2000 g
  • Gemüsezwiebeln (ca. 400 g), geviertelt
    2
  • Salz
    4 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Muskat
    4 Prisen
Eiermilch
  • Knoblauchzehe
    1
  • Sahne
    150 g
  • Milch
    150 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g
Calories 1100 kJ / 262 kcal
Fat 12 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feste feiern 109 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Crespelle

4.6(212)

1 h 30 min

Möhren-Senfgurken-Ragout

4.4(276)

45 min

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

4.6(472)

40 min

Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat

4.0(118)

1 h

Linsen-Spinat-Curry

4.5(770)

40 min

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

4.1(173)

1 h 30 min

Schnüsch

4.7(2.8K)

45 min

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

4.3(70)

2 h

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

4.1(267)

25 min

Tomaten-Spinat-Nudeln

4.2(2.1K)

30 min

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

4.1(64)

1 h

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

4.4(431)

45 min

 Show all