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Salade de quinoa aux herbes et à la feta
Prep. 20 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
100 g de feta coupée en gros dés
-
120 g de quinoa mélange "trio de quinoa"
-
240 g d'eau froide
-
¼ de c. à café de sel
-
de l'eau froide
-
⅓ de citron jaune
-
⅓ bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
¼ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
-
30 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de tomates (multicolores de préférence), coupées en quartiers
-
½ oignon rouge coupé en lamelles
-
⅓ de concombre coupé en fines tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
979 kJ /
233 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
18 g
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