Pain jaune

4.9 48 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

6 parts

Ingredients

20 g de levure boulangère fraîche
20 g de sucre
150 g de lait et 1 c. à soupe pour la dorure
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
20 g de beurre mou
40 g d'huile de tournesol
100 g d'eau
10 g de sel
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe bombée de graines de nigelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 680.7 mg

Protein 13 g

Calories 1937.9 kJ / 463.2 kcal

Fat 14 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 71.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs d'Orient 7 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain surprise

Pain surprise

24 h

Babka choco-noisettes

Babka choco-noisettes

2 h 55 min

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1 h 50 min

Pains au chocolat express

Pains au chocolat express

2 h 45 min

Rolls à la pistache

Rolls à la pistache

2 h 20 min

Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

4 h 30 min

Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 h 35 min

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2 h 15 min

Couronne des rois espagnole

Couronne des rois espagnole

3 h

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3 h

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15 h 10 min

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4 h 50 min

Show all