Devices & Accessories
Σταφιδόψωμα
Prep. 10 min
Total 1 h
10 κομμάτια
Ingredients
-
σταφίδες σουλτανίνες100 γρ.
-
καυτό νερό για να καλύψει τις σταφίδες
-
ζάχαρη80 γρ.
-
πορτοκάλι, βιολογικό μόνο τη φλούδα του χωρίς το λευκό μέρος½
-
γάλα280 γρ.
-
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμήςνωπή μαγιά25 γρ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρόκο αβγού χτυπημένο1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
32 mg
Protein
7.7 g
Calories
1256.5 kJ /
300.3 kcal
Fat
6 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
3.3 g
Carbohydrates
54.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Τραπέζι
38 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΓεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 h 30 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 h
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Φρατζολάκια στον ατμό
2 h 10 min
Κουλούρια
1 h 25 min
Πίτες για σουβλάκι
2 h
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45 min
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 h 30 min
Χωριάτικο ψωμί
2 h
Φουγκάς
2 h
Σοκολατόψωμα
2 h
Χριστόψωμο
2 h 20 min