Tarta helada de limón y merengue

4.9 11 ratings

Prep. 20 min

Total 13 h 30 min

12 raciones

Ingredients

Crema de limón

240 g de azúcar
150 g de zumo de limón
120 g de mantequilla en trozos
3 huevos

Helado

120 g de azúcar
3 yemas de huevo
750 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal

Tarta helada de limón

150 g de galletas digestive
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Merengue suizo

6 claras de huevo
280 g de azúcar
1 pellizco de sal
½ cucharadita de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 156.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 2722.2 kJ / 648.9 kcal

Fat 41 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 24.2 g

Carbohydrates 67.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mousse de café

3 godz. 15 min

Postre cuatro capas

4 godz. 10 min

Helado de melocotón

10 min

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

1 godz. 50 min

Bombones de mazapán de avellana y naranja

50 min

Tarta de crêpes de chocolate

3 godz.

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

3 godz. 10 min

Polos de sandía y limón

8 godz. 15 min

Gominolas de jengibre, miel y limón

1 godz. 30 min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2 godz.

Porridge de melocotón

40 min

Helado de regaliz

4 godz. 15 min

Show all