
Devices & Accessories
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porcji
Ingredients
Gotowanie jajek
-
jajek6
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
jogurtu typu greckiego400 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego15 g
-
miodu, płynnego10 g
-
kardamonu, mielonego½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
Falafele
-
zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry110 g
-
ząbki czosnku3
-
kolendry, świeżej tylko liście4 gałązki
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście4 gałązki
-
jajko1
-
białej ciecierzycy, z puszki odsączonej400 g
-
oleju plus dodatkowa ilość do smażenia20 g
-
sok z cytryny świeżo wyciśnięty20 g
-
kolendry, mielonej1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
-
mąki pszennej70 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
bułki tartej70 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
405.3 kcal /
1695.8 kJ
Protein
15.2 g
Fat
24.3 g
Carbohydrates
33.2 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
563.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Newsletter 2025
9 Recipes
Poland
Poland