Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną - 1 papryczka chili cayenne, suszona (optional)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- mięta, świeża tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1325.1 kJ / 316.7 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 1128 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Pęczotto z pomidorami
50min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1 Std. 10 Min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45min
Zapiekanka z kalafiora
55min