Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
TM6 TM5

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

4.5 (460 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 100 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
  • 30 g mąki gryczanej
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 10 g siemienia lnianego
  • 5 g liści natki pietruszki, świeżych, posiekanych
    or 5 g liści kolendry, świeżych, posiekanych
  • 20 g sosu sojowego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej rzepakowy, ilość do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1445.5 kJ / 345.3 kcal
Protein
13.5 g
Carbohydrates
42.5 g
Fat
16.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Fibre
7 g
Sodium
678.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all