Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 4 h 50 min

4 bahagian

Ingredients

peha ayam penuh (lebih kurang 4-5 ketul), dengan kulit dan tulang
1000 g
serai bahagian putih sahaja
6 batang
bawang putih
3
halia dihiris
15 g
bawang besar
70 g
bawang kecil
40 g
daun kari
3 tangkai
serbuk kunyit
1 sudu teh
serbuk jintan manis
1 sudu teh
serbuk ketumbar
1 sudu teh
serbuk kari
2 sudu teh
serbuk cili
1 sudu teh
gula
2 sudu teh
garam ikut citarasa
1 - 2 sudu teh
tepung jagung
2 sudu besar
tepung beras
2 sudu besar
minyak masak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bahagian

Sodium 1116.8 mg

Protein 49.5 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Fat 23.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nikmat Raya 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 h 30 min

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2 h

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 h 20 min

Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

2 h 35 min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10 h 45 min

Peru de Natal

Peru de Natal

1 h 30 min

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1 h 50 min

Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

50 h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13 h

Pierna adobada navideña

Pierna adobada navideña

1 h 45 min

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2 h 15 min

Show all