Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 49 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
1000 g
zeytinyağı
2 yk
tuz
1 ¼ tk
toz karabiber
½ tk
soğan ikiye bölünmüş
130 g
diş sarımsak
2
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
40 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
550 g
kuru kekik damak tadına göre
¼ tk
su
100 g
mısır nişastası
2 yk
soğuk su
2 yk
Dijon hardalı
1 yk
krema
50 g
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
5 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış
1 dal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 52.4 g

Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal

Fat 49 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Pas d’évaluation

Sebzeli Kuzu Yahni

55min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4h 45min

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16h

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30min

Hawaii Burger

50min

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5min

Katıklı Kabak Dolması

1h 10min

Show all