Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 43 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
1000 g
zeytinyağı
2 yk
tuz
1 ¼ tk
toz karabiber
½ tk
soğan ikiye bölünmüş
130 g
diş sarımsak
2
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
40 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
550 g
kuru kekik damak tadına göre
¼ tk
su
100 g
mısır nişastası
2 yk
soğuk su
2 yk
Dijon hardalı
1 yk
krema
50 g
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
5 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış
1 dal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 52.4 g

Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal

Fat 49 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Çin Usulü Dana Eti

1 h 20 min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10 h 30 min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 h 20 min

Anne Köftesi

1 h 10 min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Domates Soslu Köfteler

1 h 10 min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1 h 50 min

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

No ratings

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 h 25 min

Biberli Bonfile Küpleri

30 min

Show all