Tarte flambée con datteri e pancetta

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

4 pezzi

Ingredients

300 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
150 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di datteri denocciolati
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di panna acida
20 g di miele
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di bacon a fette a pezzi (1 cm)

100 g di pancetta a cubetti
50 g di rucola
glassa di aceto balsamico per irrorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 13.8 g

Calories 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Fat 33.3 g

Carbohydrates 83.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pizza frescolina

1u. 40min

Pizzette al formaggio di capra

1u. 35min

Muffin di frittata con il Nester

50min

Base per pizza

49u. 30min

Pane croccante

1u.

Fette biscottate al farro

6u.

Focaccia con pomodori ciliegino

2u.

Cornetti al prosciutto

35min

Erbazzone reggiano

2u.

Focaccia tramezzino

2u. 5min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1u.

Show all