Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
or 1 cucchiaino di malto in polvere -
20
g di lievito di birra fresco sbriciolato
or 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato sbriciolato - 400 g di farina + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella a pezzi
- 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 - 3 pizzichi di sale, a piacere
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 10 - 15 foglie basilico fresco, spezzettate
- basilico fresco, spezzettate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2544 kJ / 607 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Show allCornetti al formaggio
Keine Bewertungen
Pane bigio tostato alla mediterranea
Keine Bewertungen
Base per pizza
49h 30min
Pane ripieno Margherita
3 godz. 15 min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30min
Focaccia con pomodori ciliegino
2h
Cornetti al prosciutto
35 phút
Quiche Lorraine
45 phút
Grissini stirati
Keine Bewertungen
Erbazzone reggiano
2h
Treccia di pan brioche ripiena
2 godz. 20 min
Muffin salati
1h