Vepřové maso s houbami na víně
TM5 TM31 TM6

Vepřové maso s houbami na víně

3.8 (16 ratings)

Ingredients

  • 1000 gramů mrkve, na kousky
  • 300 gramů cibule, napůl
  • 200 gramů čerstvého sádla
  • 1000 gramů vepřového masa, libového, bez šlach, na kostky (4x4 cm)
  • 500 gramů čerstvých hub (např. lišek, žampiónů nebo hříbků), na kousky
  • sůl, dle chuti
  • pepře, černého, mletého, dle chuti
  • Tabasco, dle chuti
  • 200 gramů vody
  • 1 kostka masového bujónu
    or 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, masové
  • 130 gramů bílého vína
  • 150 gramů zakysané smetany

Nutrition
per 1 porci
Calories
1324 kJ / 316 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
9 g
Fat
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all