Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

4.0 15 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

1 čajová lžička arašídového oleje
50 gramů Massaman kari pasty
400 gramů hovězího masa, bez kosti na proužky (1 cm)
250 gramů kokosového krému
20 gramů palmového cukru
50 gramů rybí omáčky
50 gramů tamarindové pasty
400 gramů kokosového mléka
250 gramů nových brambor na kousky (2 cm)
1 kus skořice, celé
2 lístky limety kaffir, sušené
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.6 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Kuře na kari s olivami

50 min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1 h

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 h

Steak s rukolovým salátem

35 min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 h 10 min

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25 min

Show all