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Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spiedini di pollo
- 500 g di petto di pollo a pezzi
- ½ limone il succo
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 5 rametti di timo fresco le foglioline
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
La zuppa
- 50 g di gherigli di noci
- 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 500 g di yogurt greco
- 800 g di acqua
- 1 mazzetto di aneto fresco
- ½ mazzetto di menta fresca
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva +q .b.
- 10 cubetti di ghiaccio
- 250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di cetriolo a dadini piccoli
- 100 g di uva passa bianca
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 706 kcal / 2954 kJ
- Protein
- 42 g
- Fat
- 42 g
- Carbohydrates
- 35 g
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