Ψαρόσουπα βελουτέ

4.9 29 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 μερίδες

Ingredients

πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)
400 γρ.
φιλέτα ψαριού
700 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
100 γρ.
πράσα σε κομμάτια
100 γρ.
σέλερι σε κομμάτια
50 γρ.
νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αλάτι και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.γλ.
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 487.5 mg

Protein 25.5 g

Calories 970 kJ / 231.9 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαγικό 23 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Σούπα εντράδα

3 Std.

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 Min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 Min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 Min

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

Keine Bewertungen

Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί

Keine Bewertungen

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 Min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 Min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 Min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 Min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 Min

Show all