Chorizo-Burrito

4.1 13 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 Stück

Ingredients

Cheddar in Stücken (4 cm)
100 g
100 g Gouda, in Stücken (4 cm)
Öl
20 g
Chorizo in Stücken (2 cm)
200 g
Zwiebeln in Spalten (1 cm)
100 g
Knoblauchzehe in Scheiben (1 mm)
1
Basmati-Reis
200 g
Mais abgetropft
100 g
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
100 g
Wasser
650 g
Salz
1 - 2 TL
Paprika edelsüß
1 - 2 TL
Oregano
1 TL
1 - 2 TL italienische Kräuter, getrocknet
Pfeffer
½ TL
Avocado
200 g
Tomaten
150 g
Römersalatherzen
150 g
Weizentortillas
6
Frischkäse
6 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 1477 mg

Protein 20 g

Calories 2548 kJ / 609 kcal

Fat 31.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 63.8 g

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