Pâtes tunisiennes au poulet (maqarounas salsa)

Pâtes tunisiennes au poulet (maqarounas salsa)

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Prep. 10 min

Total 1 h

2 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
10 g d'huile d'olive
10 g d'huile de tournesol
2 c. à soupe bombées de concentré de tomate
2 cuisses de poulet, désossées et sans peau coupées en deux
½ c. à soupe de piment en poudre
½ c. à soupe de ras el-hanout
¼ c. à soupe de paprika doux
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
1 piment vert frais fendu en deux sur la longueur
3 feuilles de laurier déshydratées
sel
poivre moulu
300 g de pâtes sèches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1034.8 mg

Protein 48.8 g

Calories 3864.1 kJ / 923.6 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 120.1 g

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