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Coleslaw mit gebratenem Hähnchen
Prep. 30 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Hähnchenbrustfilet in Stücken (2 cm)500 g
-
Sojasauce25 g
-
Weißkohl in Stücken (2 cm)300 g
-
Möhren in Stücken (2 cm)150 g
-
Zucchini in Stücken (2 cm)100 g
-
Apfel geviertelt120 g
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Cashewkerne50 g
-
Chilischote (optional) rot, nach Wunsch entkernt, in Ringen1
-
Erythrit5 g
-
Tahin30 g
-
Limettensaft5 g
-
Mayonnaise70 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Öl zum Braten
-
Sesam, geröstet zum Bestreuen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1145.6 mg
Protein
34.2 g
Calories
1892.6 kJ /
452.4 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
5.7 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
20 g
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