Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

2 portie

Ingredients

Koken op meerdere niveaus

olijfolie
15 - 20 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) (optional)
1
zout aanpassen aan de smaak, plus extra om op smaak te brengen
½ - 1 theelepel
oregano, gedroogd
1 theelepel
spekblokjes (optional)
75 - 100 g
verse champignons in kwarten of plakjes gesneden
80 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
water
700 g
kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (4-5 cm)
300 g
paprikapoeder voor kruiden
aardappelen in blokjes gesneden (2-3 cm)
300 g
gemengde groenten in kleine stukjes gesneden
300 g
witte langkorrelige rijst
150 g
spaghettini
200 g

Rode peper en paprikasaus

rode paprika, geroosterd, ingemaakt
50 g
extra vergine olijfolie
10 g
sinaasappelsap, vers geperst
25 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
75 g
paprikapoeder
½ theelepel
eierdooiers
2
zout
1 - 2 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1650.9 mg

Protein 51.8 g

Calories 6268 kJ / 1498 kcal

Fat 62.8 g

Fibre 14.5 g

Saturated Fat 26.5 g

Carbohydrates 184.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Pas d’évaluation

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Pas d’évaluation

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Pas d’évaluation

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Pas d’évaluation

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Pas d’évaluation

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Pas d’évaluation

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Pas d’évaluation

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Pas d’évaluation

Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins

Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins

45min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1h

Show all