Balletjes in tomatensaus

3.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portie

Ingredients

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optional)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 Min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 Min

Gehaktballetjes met Groenten

20 Min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

Kip garam masala

50 Min

Paprika Puree met Chorizo

44 Std.

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 Std. 10 Min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 Std.

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 Std.

Vleesballetjes met tomatensaus

45 Min

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Koreaanse Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Show all