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Hühner-Nudel-Suppe
4.6 62 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Petersilie abgezupft
    15 g
  • Hähnchenunterschenkel
    500 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    15 g
  • Knoblauchzehe angedrückt
    1
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Champignons geviertelt
    100 g
  • Sojasauce (optional)
    10 g
  • Pimentkörner
    5
  • Wacholderbeeren
    5
  • Lorbeerblatt
    1
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • Suppengrün in feinen Würfeln (1 cm)
    400 g
  • Suppennudeln
    100 g
    100 g Fadennudeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1900 mg
Protein 30 g
Calories 1503 kJ / 359 kcal
Fat 12 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 32 g

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