Skip to main content Search

Frango de fricassé
3.8 23 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • salsa
    20 g
  • frango c/ osso, cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • farinha
    20 g
  • azeite
    20 g
  • dentes de alho cortados ao meio
    2 - 3
  • cebola cortada em fatias
    200 g
  • vinho branco
    100 g
  • água
    450 g
  • gemas de ovo
    4
  • limão só o sumo
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1143.2 mg
Protein 55.5 g
Calories 3069.6 kJ / 733.7 kcal
Fat 48.5 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 13.3 g
Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Penne com guisado de frango

4.7(12)

10 h

Escondidinho de carne seca

4.8(18)

12 h

Guisado de frango com cidra

No ratings

Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini

4.0(2)

1 h 15 min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

4.6(30)

30 min

Tiras de peru com molho cremoso

4.5(143)

45 min

Salteado de porco com pimentos

4.4(185)

30 min

Peitos de pato com couve salteada

4.5(6)

1 h 45 min

Frango à Brás

4.2(71)

35 min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

4.3(3)

2 h 10 min

Canja de frango com nabiças

5.0(5)

55 min

Crepes de frango com milho

4.7(15)

1 h 15 min

 Show all