Arroz malandro de entrecosto

3.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 9 h 45 min

6 doses

Ingredients

entrecosto cortado em pedaços pequenos (5-6 cm aprox.)
750 g
alho laminados
3 dentes de
vinho
250 g
folha de louro
1
sal
2 c. chá de
malagueta cortada em rodelas
½
hortelã só as folhas
2 pés de
azeite
20 g
alho
1 dente de
cebola cortada em pedaços
200 g
tomate em pedaços
100 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
água
650 g
arroz carolino
250 g
Hortelã picada, q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 888.3 mg

Protein 23 g

Calories 2439.7 kJ / 583.1 kcal

Fat 32.9 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 39.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Guisado de porco com puré de batata

9 h

Nachos de frango e abacate

30 min

Pernil com batatas e maçã

14 h

Canja de frango com nabiças

55 min

Massa com carne guisada

10 h

Pita shoarma de frango

8 h

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 h 30 min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 h 15 min

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1 h 40 min

Crepes de frango com milho

1 h 15 min

Canja de noodles

40 min

Frango tandori

8 h

Show all