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Espetadas de carne com arroz cremoso
3.4 5 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
6 doses
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Ingredients

  • vinho branco
    50 g
  • cachaço de porco desossado cortado em cubos (4 cm aprox.)
    450 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)
    170 g
  • cebola cortada em pedaços (4 cm aprox.)
    190 g
  • bacon
    12 fatias de
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    130 g
  • alho
    2 dentes de
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • tomate em pedaços
    250 g
  • mel
    15 g
  • caldo de carne
    2 cubos de
  • água
    850 g
  • colorau
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • arroz basmati
    250 g
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 434.8 mg
Protein 24.5 g
Calories 2607.9 kJ / 623.3 kcal
Fat 36.4 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 12.2 g
Carbohydrates 46.2 g

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