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Thermomix® TM7
Compatible
Linguine aux moules, ail et brocoli
Prep. 25 min
Total 55 min
6 portions
Ingredients
-
oignon pelé et émincé1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de vin blanc sec100 g
-
de romarin frais2 branches
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot2000 g
-
gousses d'ail pelées et dégermées4
-
d'eau1500 g
-
de gros sel1 c. à café bombée
-
de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux300 g
-
de pâtes sèches type linguine350 g
-
de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
355 kcal /
1487 kJ
Protein
17 g
Fat
12 g
Carbohydrates
43 g
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