Skip to main content Search
Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer
4.7 3 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Les spaghetti
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce aux fruits de mer
  • 5 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 5 brins d'aneth frais équeutés
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 70 g d'échalotes
  • 150 g de vin blanc
  • 400 g de mélange de fruits de mer surgelé
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
La cuisson des spaghetti
  • 1200 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1195.5 mg
Protein 23.6 g
Calories 3211.2 kJ / 767.5 kcal
Fat 36.8 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 17.5 g
Carbohydrates 77.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mes pâtes à l'italienne 14 Recipes
France
Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Risotto aux petits pois et au jambon

4.2(221)

25 menit

Penne à la tunisienne

4.0(210)

1j 15 menit

Japchae

4.3(75)

50 menit

Risotto au calamar

4.1(132)

1j 30 menit

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

4.2(29)

45 menit

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.7(30)

50 menit

Riz zembrocal

4.2(33)

55 menit

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

4.3(437)

45 menit

Lasagnes à la fondue de poireaux

4.6(935)

1j

Fraise-basilic façon pesto

4.2(6)

1 menit

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.4(38)

1j

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

4.4(8)

1j 30 menit

 Show all