Spaghetti aux échalotes et au citron

Spaghetti aux échalotes et au citron

4.0 26 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
½ citron jaune non traité zeste râpé et jus
100 g de vin blanc sec
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
1500 g d'eau
½ c. à café de sel
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 330 mg

Protein 12.9 g

Calories 2319.1 kJ / 554.3 kcal

Fat 21.9 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 71.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Été indien 12 Recipes
France

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Recipes
France

You might also like...

Show all

Riz cantonais

30 min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1 h 20 min

Gambas

30 min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1 h 5 min

Pâtes vertes sauce parmesan

No ratings

Tortellini au bouillon, tomate et basilic

25 min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1 h

Riz noir à la mangue et au saumon

45 min

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40 min

Show all