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Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Multilivello
- 15 - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 dado per brodo vegetale (optional)
- ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 75 - 100 g di speck a cubetti a piacere (optional)
- 80 g di funghi freschi puliti e tagliati in quarti
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 700 g di acqua
- 300 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a cubetti (4-5 cm)
- 1 pizzico di paprika dolce
- 2 pizzico di sale
- 300 g di patate pelate e a cubetti (2-3 cm)
- 300 g di verdure miste a pezzi piccoli
- 150 g di riso bianco a chicco lungo
- 200 g di spaghetti
Salsa di peperoni rossi e paprika
- 50 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 2 tuorli
- aceto a piacere
- 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1498 kcal / 6268 kJ
- Protein
- 51.8 g
- Fat
- 62.8 g
- Carbohydrates
- 184.1 g
- Fibre
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 26.5 g
- Sodium
- 1650.9 mg
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