Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.6 16 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20min

Sebzeli Tavuk Fricasse

2h

Saray Mutfağından Mutancana

1h 40min

Kuzu Etli Salçasız Nohut Yemeği

2h

İnegöl Köfte

1h 20min

Tekirdağ Köfte

45min

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5min

Analı Kızlı

1h 10min

Anne Köftesi

1h 10min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Domates Soslu Köfteler

1h 10min

Show all