Dana Gulaş (Dark Biralı)

4.1 7 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Çin Usulü Dana Eti

1 h 20 min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10 h 30 min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 h 20 min

Anne Köftesi

1 h 10 min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Domates Soslu Köfteler

1 h 10 min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1 h 50 min

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

No ratings

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 h 25 min

Biberli Bonfile Küpleri

30 min

Show all