Miesmuscheln

4.5 8 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Öl
20 g
20 g Olivenöl
Porree nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
trockener Weißwein
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian
1 Zweig
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Miesmuscheln, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 949 mg

Protein 28 g

Calories 1326 kJ / 317 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recipes
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Lachs im Päckchen

40 min

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45 min

Omelette mit Koriander-Garnelen

35 min

Stielmuseintopf mit Feta

1 h

Garnelen-Eintopf

45 min

Thunfisch Bolofritten

45 min

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45 min

Garnelen-Curry

25 min

Forelle mit Linsensalat

1 h 15 min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 h

Lachsfilets in Sherrysauce

35 min

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1 h

Show all