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Thermomix® TM7
Compatible
Miesmuscheln
Prep. 10 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
20 g OlivenölÖl20 g
-
Porree nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)170 - 200 g
-
trockener Weißwein250 g
-
Wasser200 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Thymian1 Zweig
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Miesmuscheln, frisch, gesäubert800 - 1000 g
-
Petersilie gehackt, zum Garnieren
-
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
-
Baguette in Scheiben, zum Servieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
949 mg
Protein
28 g
Calories
1326 kJ /
317 kcal
Fat
10 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
17 g
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