Îles Flottantes à la rose

3.9 8 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
3 jaunes d'œufs
1 œuf
caramel liquide
pétales de rose

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 114.2 mg

Protein 9 g

Calories 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 50.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recipes
France

You might also like...

Show all

Profiteroles

2 h 15 min

Brioche moelleuse

4 h 15 min

Crème diplomate aux fruits

1 h

Tiramisu aux fraises

4 h 30 min

Tarte au citron destructurée

20 min

Cheesecakes en verrine

3 h 5 min

Flan à la noix de coco

1 h 15 min

Tiramisu aux framboises

3 h 20 min

Glace à la réglisse

3 h 45 min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 h 15 min

Tiramisu à l'italienne

4 h 40 min

Mousse citron vert-basilic

2 h 30 min

Show all