Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.9 22 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

70 g de fromage scamorza en morceaux (2 cm)
70 g de pecorino en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
60 g de céleri branche (optional) en morceaux
60 g de carotte en morceaux
40 g d'huile végétale
270 g de chair de potiron en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
1 c. à café de cannelle en poudre (optional)
1 c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 402.3 mg

Protein 20.2 g

Calories 2179.4 kJ / 520.9 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recipes
France

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cannelloni à la ricotta

55 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Risotto sain à la tomate et au parmesan

30 min

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 min

Spaghetti carbonara

40 min

Pâtes au thon

30 min

Risotto

30 min

Risotto aux petits pois et au jambon

25 min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50 min

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 min

Risotto de poulet aux champignons

30 min

Risotto à l'espagnole

30 min

Show all