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Baumkuchen
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 Scheiben
Ingredients
-
Zucker180 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken (1 cm)100 g
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Kardamom2 Prisen
-
Eier8
-
Mehl90 g
-
Speisestärke90 g
-
Orangensaft (optional) zum Beträufeln
-
Kuvertüre (optional) zum Überziehen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Scheibe
Sodium
59 mg
Protein
7 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Fat
18 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
32 g
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