Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
TM5 TM6

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

5.0 (1 rating)

Ingredients

Γέμιση (γκανάς σοκολάτας)

  • 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, μαύρη
  • 110 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 25 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια

Παστίτσια με φιστίκια Αιγίνης

  • 175 γρ. ζάχαρη
  • 180 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
  • 60 γρ. αλεύρι
  • ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 ασπράδια αυγών
  • ½ κ.γλ. χρώμα ζαχαροπλαστικής, πράσινο (optional)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
840 kJ / 201 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
20 g
Fat
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all