Μπισκότα gingerbread
TM5

Μπισκότα gingerbread

3.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 180 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 300 γρ. μελάσα (ζαχαρότευτλου) (black treacle)
    or golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
  • 125 γρ. μαύρη ζάχαρη
  • 1 - 2 κ.γλ. αλεσμένο τζίντζερ
  • ½ - 1 κοφτό κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 500 γρ. αλεύρι
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 50 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
438 kJ / 104 kcal
Protein
1.1 g
Carbohydrates
16.8 g
Fat
3.5 g
Fibre
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all